@article{oai:okinawauniversity.repo.nii.ac.jp:00001685,
 author = {下地, みさ子 and 叶内, 宏明 and 逸見, 幾代 and AOYAMA-SHIMOJI, Misako and KANOUCHI, Hiroaki and HENMI, Ikuyo},
 issue = {30},
 journal = {地域研究, Regional Studies},
 month = {Apr},
 note = {県内企業に勤める成人を対象に食習慣・ビタミンD欠乏リスク調査を行った。肥満男性と非肥満男性間で、外食頻度、カレーライス・丼もの摂取頻度等に有意な差がみられた。また、男性に比べ女性はビタミンD欠乏リスクが有意に高かった。ロジスッティク回帰分析の結果、朝食の欠食がビタミンD欠乏リスク判定結果の独立した有意な因子であった。},
 pages = {73--83},
 title = {＜研究ノート＞肥満者（BMI 25以上）の食習慣調査 ―沖縄県内の企業に勤務する成人を対象として―},
 year = {2023},
 yomi = {シモジ, ミサコ and カノウチ, ヒロアキ and ヘンミ, イクヨ}
}